第613章 飞升 (第2/2页)

古争微笑着点头，然后说道：“悟明大师你想要吃什么，我准备现在就去做了！”
　　
　　“听说地球上有道菜叫‘佛跳墙’，这名字中有个‘佛’字，我就点这一道菜吧！至于其它的那些，古掌门看着做就是了。”悟明大师笑道。
　　
　　“好，那古某就先失陪了！”
　　
　　古争离开峨眉大殿，由欧阳海等峨眉高层陪着两位大师，他则是去准备今天的午宴。
　　
　　今天要做很多菜，而重中之重便是悟明大师点的‘佛跳墙’。
　　
　　‘佛跳墙’是一道炖菜，古争决定先来做它，让它慢慢炖着的时候，再做其它的菜。
　　
　　传统‘佛跳墙’的制作工序十分繁琐，所用食材也是非常之多，其中有：海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋、鸽蛋、鸭珍、鱼肚、花胶、瑶柱、鸽子、排骨、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等。
　　
　　为了充分体现每一种食材的口味和特点，制作‘佛跳墙’需要先将多种食材，分别独立处理之后再汇聚到一起，然后加入高汤和绍兴酒，以文火煨制十几个小时以上，以突出‘佛跳墙’味道醇厚的特点。
　　
　　古争是仙厨，制作‘佛跳墙’所用的食材和做法，不会跟传统的一般无二，但当他将所有需要用到的食材拿出来时，负责帮厨的喵喵还是忍不住瞪大了眼睛。
　　
　　“先生，这食材足足有三十多种啊！每一种都要单独处理吗？”喵喵问道。
　　
　　“差不多，有些可以用相同的处理方法。”古争道。
　　
　　“好期待这道‘佛跳墙’啊！跟在先生身旁这么久，我还从未吃过一道包含了这么多食材的美味呢！”喵喵感慨道。
　　
　　古争微微一笑：“你没吃过，我同样也没有烹饪过一道饱含着这么多食材的菜肴。”
　　
　　“先生，这些食材的品级都怎样？”喵喵又问。
　　
　　“几乎全部都是中等，只有少量是普通级别。”古争道。
　　
　　随后，古争将方法告诉了喵喵，两人立刻开始了对食材的初步处理。
　　
　　当把食材的初步处理做好之后，古争将银翼鲨的鱼翅，放进沸水锅中，加葱、姜和仙酒等物，控火诀全力催动煮了一分钟的时间。
　　
　　将银翼鲨鱼翅上捞出之后，古争又在其上摆放了肥嫩的仙云猪肉，再加入一点仙酒，上笼蒸了起来。
　　
　　将仙云猪骨、鸡油菌、神仙菌、仙鸡骨等多种食材，放入锅中炖煮做高汤。
　　
　　将骨鱼鱼唇切成小块，放进沸水锅中，加入少量的盐和香料，小煮之后捞出。
　　
　　将两个金丝鲍鱼放进笼屉，用大火催动蒸烂取出，洗净之后切片，加骨汤和仙酒，放入笼中蒸制后取出。
　　
　　将锦羽鹌鹑蛋和亮银仙果同煮，煮过之后全都剥壳备用。
　　
　　将仙鸡和仙鸭，仙云猪猪蹄，仙羊肘子切块，与仙鸭肫、仙云猪肚一并氽水之后，放入冰水中以控水决催动。随后，再将这些食材放入开水之中，加仙酒和香料，煮熟之后捞出备用。
　　
　　将墨玉刺参切片、仙云猪蹄筋切段、仙牛腱肉切块，分别放在火上烤过一番，放在一旁备用。
　　
　　将紫色不见天切条，然后同锦羽鹌鹑蛋和亮银仙果，放入油锅中炸至金黄。
　　
　　将仙鱼鱼肚和鱼籽下锅，炸至金黄之后，放入笼中微蒸。
　　
　　锅中放油，烧至七成热时，将葱姜入锅炒出香味，将之前处理过的仙鸡、仙鸭、仙羊肘、仙云猪蹄、仙鸭肫、仙云猪肚放入锅内翻炒。随后，加入各种调味香料和事先熬好的高汤，大火炖煮了起来。
　　
　　此时，厨房中香味弥漫，但对于食材的深加工，仍旧是没有到头，古争还有些食材需要处理。
　　
　　“先生，我饿了！”
　　
　　看着古争将一件件食材处理，喵喵的肚子已开始叫了起来。
　　
　　“先饿着吧！今天做菜，所用的时间肯定比较久。”古争道。
　　
　　“没事，期待的越久，到时候吃着也就越香！”喵喵吐了吐舌头道。
　　
　　终于，所有食材都已经处理完毕，只剩下最后的一步了。
　　
　　古争在一个仙酒酒坛中放入竹箅，然后将煮过的仙鸡、仙鸭、仙羊肘、仙云猪蹄、仙鸭肫、仙云猪肚及冬雪菇、紫色不见天放入，然后再把银翼鲨鱼翅、金丝鲍鱼等食材摆在其上，最后倒入事先熬好的高汤，用荷叶将仙酒坛口封上之后，放在炭火之上，以控火诀催动了起来。
　　
　　酒坛的坛口虽然封闭，可随着古争控火诀的催动，仍旧是有浓郁的香味飘出。
　　
　　“好香啊！”
　　
　　喵喵深吸着空气中的香味，一脸的陶醉相。
　　
　　“现如今的香味，才是这道‘佛跳墙’真正香味的三分之一！”古争笑道。
　　
　　“期待，真的好期待！”喵喵忙不迭道。
　　
　　一会工夫后，古争将坛口打开，迅速将之前已经处理过的墨玉刺参、仙云猪蹄筋、骨鱼鱼唇、仙鱼鱼肚和鱼籽等食材放入坛内，将坛口封好之后，立刻以控水决、控火诀和控木诀，作用在坛中的食材上。
　　
　　随着时间的推移，空气中的香味越发的浓郁。
　　
　　终于，古争收了仙术，开始着手下一道菜。
　　
　　“香，真是太香，太富有层次感了！”
　　
　　喵喵实在是饿了，一边闻着空气中香味的她，一边将古争熬过高汤的大骨头，拿出来狠狠的啃咬着。
　　
　　“如今的香味，才只是这道‘佛跳墙’的三分之二，剩下的三分之一，将在接下来的炖煮中逐步凝集。”
　　
　　望着火上的仙酒坛，古争的脸上也满是感慨，毕竟这是他第一次用这么多的食材，烹饪出的一道菜。
　　
　　这次宴请悟明大师和行颠大师，做菜真用了古争不少的时间。毕竟，这是一个由蜀山高层作陪的筵席，菜少了也根本就不够吃。
　　
　　当喵喵将十六个菜和两个汤端上桌的时候，不管是悟明大师还是行颠大师，亦或者是蜀山的高层，都没有心思再闲聊下去了。
　　
　　悟明大师和行颠大师虽说是出家人，但他们并不忌讳荤腥，更何况古争做的菜中蕴含着道，就算是佛祖闻了也不可避免的会受到吸引，更何况是他们两个。
　　
　　至于说峨眉的高层，他们对于美味的抵抗力更低，毕竟他们之前算是常吃古争做的菜，可这段时间以来，由于赵逸风这个隐患的存在，他们已经有段时间，没有吃到古争所做的美味了，肚中的馋虫对他们早已发出了抗议。
　　
　　终于，压轴菜‘佛跳墙’被古争端了上来，所有人都不约而同的停止了说话，目光全都放在那个内部还在‘咕嘟嘟’作响的仙酒坛上。
　　
　　古争将封在仙酒坛上的荷叶揭开，内部的白色雾气，立刻开始了极香化形。
　　
　　“太神奇了！”
　　
　　“厉害啊古掌门！”
　　
　　“含有空性的食物，真是让人难以拒绝啊！”
　　
　　“阿弥陀佛，贫僧已迫不及待的想要品尝了！”
　　
　　众人纷纷开口，就连没有提前去看极香化形究竟会是什么的古争，也都有点意外了。
　　
　　因为，极香化形之物非常之多，竟然全都是古争用在这道‘佛跳墙’中的食材。
　　
　　“悟明大师，这是专门为你做的‘佛跳墙’，快快品尝吧！”古争微笑道。
　　
　　“峨眉陀佛，贫僧早就在等着古掌门的这句话呢！”
　　
　　悟明大师一笑，立刻将筷子探入仙酒坛，从里面夹出一块骨鱼鱼唇放入了口中。
　　
　　“太好吃了！”
　　
　　一块鱼唇下肚，悟明大师满脸都是感慨。
　　
　　“香、滑、脆、弹、鲜相融合，每嚼一口，就会有种不一样的味道，而能够将这么多种食材的味道融合，却又让它们层次分明，这岂是美味二字可以形容的？真是太好吃了！”
　　
　　悟明大师一手向古争伸出大拇指，另一只手又夹起一块鱼籽片，放入口中咀嚼了起来。
　　
　　“好吃，真是太好吃了！”
　　
　　悟明大师摇晃着脑袋陶醉着。
　　
　　不过，陶醉中的悟明大师也很快发现，众人都没有动筷的望着他。
　　
　　“吃呀，不要因为这道‘佛跳墙’是古掌门给贫僧做的就不动筷了，好东西要大家分享才是！”悟明大师道。
　　
　　悟明大师放话了，众人也立刻动筷，除了古争之外，所有人的筷子，都第一时间伸向了‘佛跳墙’。
　　
　　“好吃！”
　　
　　“真好吃！”
　　
　　“太香了！”
　　
　　“终于又吃到掌门做的美味了！”
　　
　　“是啊！这种感觉太幸福了！”
　　
　　这次的午宴，无疑是宾主尽欢，饭后的悟明大师还对古争的厨艺赞不绝口。以至于原本是要离开峨眉的他，决定留下来体验混沌塔，也好等着古争飞升的时候为他送行。
　　
　　悟明大师要留下，行颠大师干脆也不走了，也要等着古争飞升的时候给他送行。
　　
　　其实也古争明白，两位大师之所以留下来，还有一个目的就是想在接下来的时间里，尽可能的多尝一些他做的美味。
　　
　　也算是为了照顾两位大师、也算是为了门中高层们最后的口福，古争在接下来的时间里，除了抽出一天的时间，跟欧阳海一同去周游了一下世界，其余的时间便都是呆在门中，一日三餐几乎都搞成了筵席的排场。
　　
　　在这接下来的时间中，峨眉派的来客也是越来越多，正道中所有门派的修仙者，全都来到的峨眉。他们来为古争和欧阳海送行，也来目睹古争和欧阳海最后的风采，毕竟他们两个的飞升，也算是末法时代以来的第一遭了。
　　
　　欧阳海虽说能够停留在地球上的时间比古争多一点，但既然古争也晋级成为了金仙，他也就决定跟古争同时飞升了。
　　
　　晋级成为金仙想要留在地球上多一天，都将是极为困难的一件事，但如果是想要提前走，这则是非常的简单了，只要将金仙的气息毫无保留的展现，那么飞升即刻就会开始。
　　
　　峨眉派的后山，尘封多年的‘飞升台’，早已被打扫的一尘不染。
　　
　　正午时分，古争和欧阳海站在了飞升台上，而台下站着的送行之人中，像喵喵和连雨心等几个，都已经忍不住哭了起来。
　　
　　离别总是那么的伤感，可该说的话都已经说了。
　　
　　天下无不散之宴席，是到了该离开的时候了。
　　
　　“走！”
　　
　　古争望了欧阳海一眼，两人同时将属于金仙境的气势散开，天地顿时为之色变。
　　
　　狂风中飞沙走石，峨眉山都在轻轻的颤抖，这一位面已容不下像古争和欧阳海这样的存在了。
　　
　　“咔嚓……”
　　
　　一道霹雳将云霞密布的天空照亮，飞升台上方的虚空中，出现了一道狭长的裂缝，古争和欧阳海的身体不可抑制的向上飞起，进入了裂缝之中。
　　
　　“恭送掌门飞升！”
　　
　　“恭送大太上长老飞升！”
　　
　　“恭送古道友飞升！”
　　
　　“恭送欧阳道友飞升！”
　　
　　“先生……”
　　
　　进入裂缝之前，古争听到了大家的恭送，也听到了喵喵的哭喊。