第三百六十五章 年节点心（二） (第1/2页)

赵孟卓的目光这般明显，纪采买自然不能装作未看到了，顺手拿油纸包抓了一些做好的甜辣小鱼干递给赵孟卓。
　　
　　这比小指还小不少的鱼干是数月前他经由集市时看到的，当时看实在便宜，没经住小贩的一通劝买，便买了不少回来。
　　
　　可买完就后悔了。这小鱼干能做什么吃？除了回去喂他家养的那只猫儿之外，着实想不到还有别的用处。
　　
　　不过待到温师傅看到那些鱼干时，眼睛却是亮了，不由分说，便将他手里的鱼干转手卖了下来，而后……而后便数月也未见这鱼干，直到今日。
　　
　　果真什么东西，到了温师傅手里都不会难吃。
　　
　　眼看着温师傅将泡软的小鱼干用油煎至脆、干，而后用花椒、姜、蒜、糖、酒、酱等物同鱼干炒上一炒，出锅前撒上熟白芝麻再一翻炒，便出了锅。
　　
　　不得不说，原先以为喂猫儿的鱼干这般一炒之后立时便不同了。那股鱼鲜的味道混合着甜辣的酱香同芝麻香实在勾人的很。
　　
　　虽说温师傅说了要放凉了吃更好吃，可实在经不住那股诱人的香味，几人还是没忍住伸筷尝了一尝原先谁都不要的鱼干。
　　
　　虽有鱼的鲜味，鱼干的口感却与鱼肉的嫩滑是截然不同。晒干煎脆的鱼干口感嚼劲十足，随着以下一下口齿间的咀嚼，甜辣的酱汁同熟白芝麻的香味越嚼越香，简直叫人有些欲罢不能。
　　
　　尝过之后，因着手头还有要事，做点心的做点心，记订单的记订单，那鱼干便暂且搁到一边放凉去了。
　　
　　熟成想，眼下鱼干是放凉了，他们手头之事却还未做完，没来得及尝这放凉的鱼干便招来了赵孟卓。
　　
　　接过纪采买递来的鱼干，赵孟卓只来得及凑到鼻间闻一闻，还未下口，便有差役自外头进来寻他了。
　　
　　虽是急着过年节，可衙门里琐碎之事还是不少，赵孟卓只好将那一包还不知味道如何的小鱼干放入了袖袋里，跟着差役离开了。
　　
　　纪采买见状，用油纸又抓了一下把塞入口中，待到食罢吞入腹中之后，才道：“还好赵大人未尝，否则……这甜辣鱼干滋味很是不错，数量却不多，也就够我等尝个鲜而已。”
　　
　　看纪采买尝了鲜，那厢的阿丙同汤圆也不落后，纷纷伸手去抓那放凉的鱼干，比之热时，果然放凉了，那股脆干的口感更浓些，也更美味。
　　
　　几人你一把我一把的，很快便将鱼干分光了，舔了舔唇，纪采买意犹未尽道：“下回再见集市有这等鱼干售卖，我便尽数买回来与温师傅做这甜辣鱼干！”
　　
　　吃罢鱼干，拿起笊篱，正准备继续炸海棠酥的汤圆突地“咦”了一声，问道：“白寺丞同刘寺丞昨日这一去今儿会回来么？”
　　
　　她爹老袁是两人的车夫，这两位不回来，她爹自也不会回来。
　　
　　那一行人是昨儿午时过后，未时过半去的，路上若是没什么大耽搁，咸阳城门闭城之前，定能到咸阳的。如此……便是睡了一晚上，今儿忙上一日的，最晚明儿能回来。若是办事快的话，昨儿只睡了半宿，那今儿就能回来了。
　　
　　温明棠“嗯”了一声，看着手里动作停下来的汤圆，取过汤圆手里的笊篱，将做好的海棠酥放入笊篱中，小心翼翼的将笊篱沉入油锅中。
　　
　　海棠酥、荷花酥这等糕点皆需低温油炸，是个细致活，显然不适合眼下心不在焉的汤圆。
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）