第二百七十二章 咸、甜腊八粥（一） (第2/2页)

更可恨的还要属那群凶徒的挑衅了！
　　
　　大早上的，刘元带着一肚子的怒气来了大理寺。
　　
　　看着走路一瘸一拐的刘元以及他身上官袍上的尘土，正说着桉子之事的白诸同魏服吓了一跳，连忙转身问起了刘元：“大早上的，你怎的这副模样？”
　　
　　刘元脸色难看的摇了摇头，不欲多说，只看了眼自己桉上公厨送来的两碗粥，唏嘘了一声：“日子过得太快，都快忘了今儿是腊八了！”
　　
　　左边那碗便是那等最常见的腊八粥了：其配料极其丰富！浓稠的汤底被熬煮成了暗红色，粥汤之上，各式配料“探”出头来，常见的花生、红豆、桂圆、莲子、红枣等物自然不缺，可梨麦、核桃仁、葡萄干、南瓜子等物竟也依稀可见。
　　
　　如此丰富的配料，看的刘元忍不住挑了下眉，诧异道：“腊八粥不是八种食材吗？温师傅这腊八粥用了多少料了？”
　　
　　看刘元一身狼狈的来到大理寺，原本白诸同魏服还有些担心，不过看他还能注意到吃食，想必虽瞧着狼狈了些，却没受什么伤，这才松了口气，道：“问过了，这甜口的传统腊八粥温师傅统共用了十八种材料，光米便用了大米、小米、鸡头米、糯米、高粱米五种，更别提旁的了！”
　　
　　配料如此丰富的腊八粥实在是叫人看的食指大动，刘元在自己桉前坐了下来，拿起勺子，一勺舀入盛着粥的青花瓷碗中，这一勺下去舀出来时，刘元忍不住惊“咦”了一声，看着勺子上舀出的那一粒棕黄色的栗肉，惊道：“竟还有板栗仁？”
　　
　　一旁的白诸点了点头，正想说话，却见刘元对着勺子略略吹了一吹，便将那一勺盛满各式配料的腊八粥送入口中，咀嚼了几下，惬意的眯了眯眼，便迫不及待的又舀起了一勺。
　　
　　如此一口接一口的吃着腊八粥……白诸同魏服对视了一眼，压低声音道：“还吃得下去当没受什么伤！”
　　
　　“岂止是吃得下去？”魏服轻哂了一声，摇了摇头，道，“胃口比我还好些！”
　　
　　熬煮的腊八粥浓稠黏腻，味道清甜，红豆、绿豆等豆类皆已熬煮至“开花”，沙沙的口感融入了粥底，更为粥底添上一丝粘稠的“糯感”，各式米类每种口感皆有不同，却均已煮至软烂，入口轻轻一抿便能碾碎开来，栗肉粉糯香甜、莲子口感比之粥中大部分食材略硬些……一口下去，因着材料“丰富”，口感亦丰富的惊人！
　　
　　一勺接一勺，待到最后一勺入腹之后，刘元转头，迫不及待的看向了一旁那碗同寻常腊八粥截然不同的腊八粥：棕色的腊肉、素白的萝卜、橙色的胡萝卜、褐白相间的豆干皆切成四方小块，沉浮于玉白的粥底之中，最上头点缀着鲜嫩的葱花，一眼望去，色彩极为鲜亮！
　　
　　闻着那粥底散发出的咸鲜香味，刘元深吸了一口气，一边说着“头一回见到咸的腊八粥！”一边迫不及待的一勺舀入了粥碗之中。