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泡面星期六

泡面星期六 (第1/2页)

从屋内看到天色渐变,云朵堆积了又消散,大朵大朵地泼洒在清澈的天空幕布之上,有心情去欣赏晴空也是自豪的。
  
  失落过后大概就是平淡无奇了,心情又恢复到了原位,不过却是多了一些欣赏的心,让原本平淡的生活,变得有章可循。
  
  现在的自己虽然是生活的失败者,但自己决不允许以失败者的颓废样子生活着,依然精细地为自己准备食物,在自己做料理的过程中,也会不由得会从心里感叹这样,或许可被叫做激情澎湃的东西,让我在这平之又如水的生活里,找到一些安慰。
  
  所以想了一顿,还是泡面是最棒的,虽然看着是随便了一点,但是却一点都不失风度,泡面也可以吃出高级的感觉。
  
  个人比较喜欢香菜,所以吃面的时候会放很多的香菜,而且能明显感觉出在味道上有了质的飞跃,再就是喜欢自己打的酸辣牛肉酱,特别的开胃,配上泡面算是完全发挥出了酱汁的味道,吃着很爽,一会儿酸,一会儿辣的,味觉享受也会给单调的神经一点刺激性的热闹。
  
  这也肯定缺少不了西红柿,西红柿打的卤子,我喜欢吃的面一般都是干的,所以打卤子的时候也不会放很多的水,鸡蛋也就只放两个,主要是把西红柿本身的味道发挥出来,所以说这种酸的味道,除了喝酸奶以外,这便是除了辣以外第二个喜欢的味道了,在卤子里能凸出一种味道为主,另外一个味道为辅,可以让味道吃着有种层次感,我觉得是很不容易的,所以在尝试。
  
  再就是有火腿肠,可以将肉的味道很好地融入到面中,面我会除去水,将面放几分钟就会变得很粘稠,便是味道最好的时候,所以在寻找一些细节。
  
  也许说会感觉丢失了方便面本身的方便快捷,但是这又不是为泡面准备的,因为我已经想好了早上吃什么,所以中午先做好,早上就会省一些时间,晚上当然就是手擀面了,自己做的会更加有味道。
  
  虽然说的豪华了一点,但是自己一个人做饭总归是孤单了一些,没有在家的时候吃饭的味道了,就算是叶在旁边,也依旧是无法改变这样的状态,不知不觉中,生命不知道何时变得单调了。
  
  “走了,摘黄瓜去了,快点”,奶奶在外面喊到,不知不觉中就又回到了小时候,今天是奶奶做成酱的第二天,按照习惯会将自家种的一些蔬菜放在酱里腌制一下,然后等几天就是很好的下饭菜了,这种独特的酱香几乎陪伴了我一个小时候的光辉岁月。
  
  记得那时候,家里条件还勉强说得过去,总算度过了最初艰苦的那几年,不止是爷爷和奶奶,爸爸和妈妈也是一样,当然从电视机的出现就能明白这一点。
  
  那个时候,一个村才有那么几台电视机,一到了晚上就会上人家去看电视,或许把所有人叫在一起,在街上大家一起看,虽然不是说人挤人,但是也有一点拥挤的。
  
  不过这对于我们小孩子,来说无疑是最快乐的,虽然不知道演的什么,但是看着动的画面就感觉不可思议的,来回穿梭在人群里,往这跑,往那跑,实在是忙得很,但是老妈一般不会来,因为还要整理那些衣服呢。
  
  衣服虽然不能穿了,但是每件衣服上都有一些回忆,加起来就是一个过去,所以老妈不舍得扔,一般都改做成了桌布或者其他的东西,当然还有一些衣服是不能动的,是能穿但感觉有有些过时的衣服。
  
  过去买豆腐都是小店里刚制作的,现在这样的小店已经很少了,过去是从前慢,一生只够爱一个人,有自行车,步行,公交车,仅有的三种出行方式,不像现在一出门动不动就是汽车,生活确实方便快了,但是也缺少了固有乐趣,虽然前后变化很大,最初的生活也值得怀念,只是感叹世界变化太快,有些画面只能出现在这回忆性文字里。
  
  每次做美食,大概都能陷入这深深的回忆里,因为奶奶给的童年美食记忆实在是太多了,也深深地藏在心里,一直想跟谁说说,但是都没能开口,只能在书里继续回忆着这些幸福的光点,在这前后的光阴变化里,寻找不同的幸福,寻找不同的变化。
  
  每次只能在这相似的时光里,才能感受身边的十几年光阴巨变,才能对比出两个时间的心情和细细变化,即便是到了现在,才感觉这些东西的珍贵,所以必须要写下来,算是送给自己的时光礼物吧!
  
  纸飞机承载着童年的记忆,也终于飞出了这个童年,自己亲手叠的飞机,掷出去,看着在空中划出一道美丽的弧线。
  
  “来了,我应声到,穿好鞋就出去了”,而奶奶已经拿着篮子在外面等我呢。
  
  我那时候经常穿一件带一个黄色星星的短袖,或许因为小了,才不情愿换新的衣服的,所以说对于衣服的怀念,可不只是只有妈妈一个人,我也攒了一柜子的旧衣服,所以说妈妈一样都是怀旧的人。
  
  

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